主料:
菜心,
500克,
猪肥肉,
200克,
蒜蓉适量
辅料:
盐适量,
味精适量油渣蒜蓉炒菜心的做法步骤
1.把猪肥肉切薄片
2.蒜头切小粒,也不要太小,有珍珠米粒一般就好
3.炒锅烧热,放入一汤匙左右油,再放入肥猪肉炸出油,当油渣变得微微黄时,放入蒜粒爆香,
4.放入菜心翻炒,加入一勺高汤,最后调味即可
5.成品
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 菜心
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